mardi 4 novembre 2014

Le buffet des 4es SEGPA.

par W. Le Lièvre.
Mis à jour le mardi 4 novembre 2014

Voici l’un des aboutissants pour les élèves de quatrième SEGPA de l’atelier Hygiène Alimentation Service (HAS), la préparation d’un buffet froid pour le déjeuner. Confection, présentation et service sont de rigueur pour recevoir un ensemble des personnels du collège se prêtant au jeu de la restauration.